Eureka, veel meer dan een eetcafé alleen

Aan een plein in de Zwolse volksbuurt Assendorp vind je Eureka, een sociaal-culturele vereniging die gerund wordt door vrijwilligers. De vereniging heeft als doel het samenbrengen van mensen uit allerlei lagen van de bevolking door middel van het organiseren van culturele activiteiten waarbij laagdrempeligheid voorop staat. Zo kun je in Eureka onder andere terecht voor poëzie-avonden, exposities, optredens, een spelletjescafé of het eetcafé. Want van woensdag tot en met zaterdag kookt Eureka dagelijks een maaltijd voor iedereen die wil aanschuiven.
Eten bij Eureka is als eten bij je vrienden. Vooral gezellig, en hopelijk ook nog lekker. Want dat moet je wel beseffen; je eet hier wat de pot schaft. Heerlijk om eens niet overspoeld te worden met talloze keuzemogelijkheden, lekker ongecompliceerd. We laten ons verrassen.

Terwijl de kok druk bezig is in de keuken, genieten we van de kaarslichtambiance en de kunstobjecten in de eetzaal. Dat dit een voor kunstenaars vertrouwde omgeving is, blijkt ook uit het slag mensen wat je hier ziet. Hoewel divers in leeftijd vaak toch herkenbaar als één van de stereotypen 'student', 'oudere jongere', 'kunstenaar' of 'muzikant' - mogelijk een combinatie hiervan.



Vandaag is het woensdag en dat betekent een vegetarische maaltijd. We beginnen met een uiensoep als voorgerecht, verrassend smakelijk. Of we er wat drinken bij willen, vraagt de serveerster, die merkbaar haar best doet. Het afgelopen kwartier heeft ze al twee keer eerder gevraagd of ze ons van een drankje kon voorzien. Intussen druppelen er meer gasten binnen, zodat er in totaal vier tafeltjes bezet zijn. Het hoofdgerecht arriveert. Fusili-macaroni met gemengde groenten erdoor (wortel, prei, tomaat, bleekselderij) en een sausje dat niet bijzonder veel smaak heeft. Dan maar wat peper erover. Daarnaast een rauwkostsalade, die de andere helft van het bord in beslag neemt. Ook weleens leuk voor de verandering, zo'n hoeveelheid groenvoer, aangezien in veel restaurants een frutseltje krulsla met een paar sliertjes geraspte wortel voor salade moet doorgaan. Wel jammer dat de kok de dressing is vergeten, of er zo weinig van heeft gebruikt dat het niet te proeven is. Een beetje olijfolie en balsamicoazijn hadden een wereld van verschil gemaakt. De salade is toch smeuïg genoeg vanwege de maïs, tomaat en feta, maar al met al is dit hoofdgerecht weinig smaakvol.

Voor het spectaculaire bedrag van 6 euro mag je ook eigenlijk niet klagen, want daarvoor heb je een voorgerecht én hoofdgerecht. Tenminste, als je al lid was van Eureka, want anders moet je een proefabonnement ter waarde van 2,50 nemen. Helemaal niet erg als je toch al van plan was vaker het culturele leven van Zwolle in te duiken.

Ook dat lidmaatschap draagt bij aan de gemoedelijke sfeer. Intussen zijn er zeven tafels bezet met mensen die hier allicht vaker over de vloer komen. Terwijl wij naar de bar lopen om af te rekenen, zitten sommigen aan het toetje (een bakje vla, tegen bijbetaling van 1 euro). Aan de bar zitten een paar mensen die eruitzien alsof ze bij het meubilair horen. Ik heb weleens meegemaakt dat ik hier op een zondagavond binnenkwam en in nog geen 5 minuten tijd in een levendig gesprek over kunst verwikkeld was met een van deze 'regulars'. Dat is wat mij betreft ook de sterkste troef van Eureka; het sociale aspect.

Waarschijnlijk zal ik nog weleens bij Eureka gaan eten. Op een dag dat ik behoefte heb aan gezelligheid en een goed gesprek met wildvreemden zal ik weer bij Eureka aan tafel gaan, met niet al te hoge verwachtingen van het eten.



Eureka Zwolle
Assendorperplein 9
Tel: 038 4 222 903
www.eureka-zwolle.nl


December 2011.